Новости, репортажи, фотогалереи, аналитика, видео на старейшем новостном ресурсе России.
Лимоны можно замораживать целиком, в виде сока или цедры — фермер Кинг
Свежие лимоны всегда создают ощущение уюта на кухне: яркий аромат, солнечный цвет и десятки способов применения делают их почти незаменимыми. Но иногда лимонов оказывается больше, чем нужно, и тогда в ход идёт простой, но эффективный способ продлить им жизнь — заморозка. Она помогает сохранить аромат и сочность цитрусовых, особенно когда они продаются по выгодной цене. Чтобы правильно подготовить лимоны к заморозке и использовать их в полной мере, стоит прислушаться к рекомендации фермера, который выращивает цитрусовые профессионально. Основные принципы хранения лимонов в морозильной камере Заморозить можно не только сок или цедру, но даже целый фрукт. Лимоны хорошо переносят низкие температуры, сохраняя характерный аромат и часть текстуры. Главное — подготовить плоды так, чтобы защитить их от повреждений. Лимонная кожура легко пересыхает и трескается, если цитрус хранится рядом с дверцей морозилки, где температура меняется чаще всего, пишет marthastewart.com.
Thu, 20 Nov 2025 07:19:00 +0300
Свежие лимоны всегда создают ощущение уюта на кухне: яркий аромат, солнечный цвет и десятки способов применения делают их почти незаменимыми. Но иногда лимонов оказывается больше, чем нужно, и тогда в ход идёт простой, но эффективный способ продлить им жизнь — заморозка. Она помогает сохранить аромат и сочность цитрусовых, особенно когда они продаются по выгодной цене. Чтобы правильно подготовить лимоны к заморозке и использовать их в полной мере, стоит прислушаться к рекомендации фермера, который выращивает цитрусовые профессионально. Основные принципы хранения лимонов в морозильной камере Заморозить можно не только сок или цедру, но даже целый фрукт. Лимоны хорошо переносят низкие температуры, сохраняя характерный аромат и часть текстуры. Главное — подготовить плоды так, чтобы защитить их от повреждений. Лимонная кожура легко пересыхает и трескается, если цитрус хранится рядом с дверцей морозилки, где температура меняется чаще всего, пишет marthastewart.com.
Thu, 20 Nov 2025 07:19:00 +0300
РФС запланировал матч легенд Россия Бразилия — "Осторожно Media"
Планы провести матч легенд России и Бразилии снова привлекли внимание к спортивной программе Петербургского международного экономического форума. Об этом сообщает "Осторожно Media". Подготовка к игре, намеченной на 2026 год, уже обсуждается с потенциальными участниками, знакомыми болельщикам по началу нулевых. Инициатива объединить бывших звёзд двух сборных стала частью расширенного культурного блока форума. Состав участников и намеченная дата По данным источника, близкого к организации встречи, переговоры с бразильскими ветеранами проходят активно. Ожидается, что основу команды составят игроки, входившие в костяк сборной в начале 2000-х годов. Среди них — чемпионы мира 2002 года, включая Роналдиньо, Маркоса, Кафу и Кака, чьи имена остаются символами той эпохи.
Thu, 20 Nov 2025 07:16:00 +0300
Планы провести матч легенд России и Бразилии снова привлекли внимание к спортивной программе Петербургского международного экономического форума. Об этом сообщает "Осторожно Media". Подготовка к игре, намеченной на 2026 год, уже обсуждается с потенциальными участниками, знакомыми болельщикам по началу нулевых. Инициатива объединить бывших звёзд двух сборных стала частью расширенного культурного блока форума. Состав участников и намеченная дата По данным источника, близкого к организации встречи, переговоры с бразильскими ветеранами проходят активно. Ожидается, что основу команды составят игроки, входившие в костяк сборной в начале 2000-х годов. Среди них — чемпионы мира 2002 года, включая Роналдиньо, Маркоса, Кафу и Кака, чьи имена остаются символами той эпохи.
Thu, 20 Nov 2025 07:16:00 +0300
Барселона стала самым востребованным направлением мира — eDreams ODIGEO
Глобальные туристические тенденции продолжают меняться, и новый ежегодный отчёт eDreams ODIGEO показывает: мировые предпочтения путешественников уже не ограничиваются классическими маршрутами, но именно европейское направление сейчас удерживает первое место. Барселона вновь стала самым востребованным городом планеты — её мягкий климат, насыщенная культурная жизнь и выразительная средиземноморская атмосфера привлекают миллионы людей из разных стран. При этом статистика подчёркивает: хотя Европа остаётся одним из главных центров туризма, интерес к дальним направлениям растёт рекордными темпами. Азия, Америка и южноафриканские мегаполисы уверенно поднимаются в рейтингах, меняя глобальную карту туристических предпочтений.
Thu, 20 Nov 2025 07:12:00 +0300
Глобальные туристические тенденции продолжают меняться, и новый ежегодный отчёт eDreams ODIGEO показывает: мировые предпочтения путешественников уже не ограничиваются классическими маршрутами, но именно европейское направление сейчас удерживает первое место. Барселона вновь стала самым востребованным городом планеты — её мягкий климат, насыщенная культурная жизнь и выразительная средиземноморская атмосфера привлекают миллионы людей из разных стран. При этом статистика подчёркивает: хотя Европа остаётся одним из главных центров туризма, интерес к дальним направлениям растёт рекордными темпами. Азия, Америка и южноафриканские мегаполисы уверенно поднимаются в рейтингах, меняя глобальную карту туристических предпочтений.
Thu, 20 Nov 2025 07:12:00 +0300
Обнаружены следы жизни возрастом 3,3 млрд лет — исследователи
Понимание того, как ранняя жизнь оставила следы в земной коре, меняется благодаря новым методам анализа древнейших пород. Учёные получили доступ к информации, которая ранее казалась полностью утраченной: химические отпечатки существ, живших более трёх миллиардов лет назад. Эти данные стали результатом применения алгоритмов машинного обучения, способных распознавать "химический шёпот" в горных породах. Исследование, опубликованное в Proceedings of the National Academy of Sciences, проливает свет на возникновение кислородопроизводящих организмов задолго до знаменитого Великого события оксигенации. Исследовательская группа обнаружила химические признаки биологической активности в породах возрастом не менее 2,5 миллиарда лет, а также следы возможной жизни возрастом около 3,3 миллиарда лет.
Thu, 20 Nov 2025 07:12:00 +0300
Понимание того, как ранняя жизнь оставила следы в земной коре, меняется благодаря новым методам анализа древнейших пород. Учёные получили доступ к информации, которая ранее казалась полностью утраченной: химические отпечатки существ, живших более трёх миллиардов лет назад. Эти данные стали результатом применения алгоритмов машинного обучения, способных распознавать "химический шёпот" в горных породах. Исследование, опубликованное в Proceedings of the National Academy of Sciences, проливает свет на возникновение кислородопроизводящих организмов задолго до знаменитого Великого события оксигенации. Исследовательская группа обнаружила химические признаки биологической активности в породах возрастом не менее 2,5 миллиарда лет, а также следы возможной жизни возрастом около 3,3 миллиарда лет.
Thu, 20 Nov 2025 07:12:00 +0300
Промывание носа снижает потребность в антибиотиках на 40% — эксперты
В сезон простуд и аллергии многие обращаются к лекарствам, но всё чаще внимание специалистов и пациентов привлекают методы, испытанные веками. Одним из таких средств является промывание носа солевым раствором — практика, пришедшая из древней индийской медицины и доказавшая свою эффективность в современных исследованиях. Почему обычная простуда так назойлива Почти каждый знаком с этим сценарием: начинается с лёгкого першения в горле, затем появляется насморк, чихание, кашель, иногда температура. Простуда — вирусная инфекция, которую в среднем человек переносит три раза в год, а продолжается она обычно до девяти дней. Антибиотики не действуют на вирусы, а большинство аптечных препаратов дают минимальный результат, если не брать во внимание их стоимость и побочные эффекты. Древняя практика: промывание носа солевым раствором Одним из наиболее доступных и простых методов борьбы с простудой, аллергией и хронической заложенностью носа считается промывание носа солевым раствором. В Азии для этой процедуры традиционно использовали нети-пот — специальный сосуд, напоминающий чайник, который применяли ещё в XV веке. Сегодня аналогичные эффекты достигаются и с помощью обычных аптечных пульверизаторов или бутылочек с физраствором.
Thu, 20 Nov 2025 07:11:00 +0300
В сезон простуд и аллергии многие обращаются к лекарствам, но всё чаще внимание специалистов и пациентов привлекают методы, испытанные веками. Одним из таких средств является промывание носа солевым раствором — практика, пришедшая из древней индийской медицины и доказавшая свою эффективность в современных исследованиях. Почему обычная простуда так назойлива Почти каждый знаком с этим сценарием: начинается с лёгкого першения в горле, затем появляется насморк, чихание, кашель, иногда температура. Простуда — вирусная инфекция, которую в среднем человек переносит три раза в год, а продолжается она обычно до девяти дней. Антибиотики не действуют на вирусы, а большинство аптечных препаратов дают минимальный результат, если не брать во внимание их стоимость и побочные эффекты. Древняя практика: промывание носа солевым раствором Одним из наиболее доступных и простых методов борьбы с простудой, аллергией и хронической заложенностью носа считается промывание носа солевым раствором. В Азии для этой процедуры традиционно использовали нети-пот — специальный сосуд, напоминающий чайник, который применяли ещё в XV веке. Сегодня аналогичные эффекты достигаются и с помощью обычных аптечных пульверизаторов или бутылочек с физраствором.
Thu, 20 Nov 2025 07:11:00 +0300
Смещение оси Земли на 78 см подтверждено учёными Geophysical Research Letters
Влияние человека на планету уже давно выходит за рамки локальных изменений: речь идёт о масштабных процессах, которые затрагивают физические параметры самой Земли. За последние десятилетия исследователи зафиксировали необычный факт — ось вращения нашей планеты сместилась почти на 80 сантиметров. И причиной стали не только глобальное потепление и таяние ледников, но и человеческая активность — в первую очередь, массовая добыча подземных вод. Что происходит с осью вращения Земли По данным международной группы учёных, с 1993 по 2010 год ось вращения Земли сместилась на 78,48 см. Это не катастрофа, но наглядный показатель: наша деятельность действительно способна изменить даже фундаментальные геофизические параметры планеты. Исследование опубликовано в журнале Geophysical Research Letters. Главным фактором сдвига называют перераспределение огромных объёмов воды: таяние ледников, сброс воды в океан и особенно — забор подземных вод для нужд сельского хозяйства и водоснабжения. Эти процессы приводят не только к повышению уровня мирового океана, но и меняют баланс масс на поверхности Земли.
Thu, 20 Nov 2025 07:10:00 +0300
Влияние человека на планету уже давно выходит за рамки локальных изменений: речь идёт о масштабных процессах, которые затрагивают физические параметры самой Земли. За последние десятилетия исследователи зафиксировали необычный факт — ось вращения нашей планеты сместилась почти на 80 сантиметров. И причиной стали не только глобальное потепление и таяние ледников, но и человеческая активность — в первую очередь, массовая добыча подземных вод. Что происходит с осью вращения Земли По данным международной группы учёных, с 1993 по 2010 год ось вращения Земли сместилась на 78,48 см. Это не катастрофа, но наглядный показатель: наша деятельность действительно способна изменить даже фундаментальные геофизические параметры планеты. Исследование опубликовано в журнале Geophysical Research Letters. Главным фактором сдвига называют перераспределение огромных объёмов воды: таяние ледников, сброс воды в океан и особенно — забор подземных вод для нужд сельского хозяйства и водоснабжения. Эти процессы приводят не только к повышению уровня мирового океана, но и меняют баланс масс на поверхности Земли.
Thu, 20 Nov 2025 07:10:00 +0300
LLSVP под Африкой появились от утечки ядра — команда Миядзаки
Понимание того, как формировалась Земля и почему она оказалась пригодной для жизни, часто сводится к изучению процессов, происходящих на поверхности или в верхних слоях планеты. Но самые интригующие ответы скрыты гораздо глубже — там, где мантия соприкасается с внешним ядром. Новые данные, представленные в Nature Geoscience, предлагают радикальное объяснение гигантских аномалий на этой границе. Согласно исследованию, эти странные структуры могли возникнуть вследствие древней утечки материала из металлического ядра — события, которое сформировало дальнейшую геологическую и атмосферную историю планеты.
Thu, 20 Nov 2025 06:58:00 +0300
Понимание того, как формировалась Земля и почему она оказалась пригодной для жизни, часто сводится к изучению процессов, происходящих на поверхности или в верхних слоях планеты. Но самые интригующие ответы скрыты гораздо глубже — там, где мантия соприкасается с внешним ядром. Новые данные, представленные в Nature Geoscience, предлагают радикальное объяснение гигантских аномалий на этой границе. Согласно исследованию, эти странные структуры могли возникнуть вследствие древней утечки материала из металлического ядра — события, которое сформировало дальнейшую геологическую и атмосферную историю планеты.
Thu, 20 Nov 2025 06:58:00 +0300
Дешёвые авто выбрасывают больше токсинов по данным учёных Бирмингема
В крупных городах тема чистого воздуха давно стала частью повседневности — фильтры в квартирах, обновлённые стандарты топлива, разговоры о будущем электромобилей и растущие требования к транспорту. Но свежие данные британских исследователей добавили в эту картину неожиданный штрих: оказалось, что привычные представления о наиболее "вредных" машинах дают сбой. В центре обсуждения внезапно оказались не внушительные внедорожники, а недорогие автомобили, давно колесившие по дорогам и ставшие частью повседневного городского трафика. Исследование основано на анализе десятков тысяч транспортных средств, проходивших контроль удалённого мониторинга выбросов. Эти замеры позволили увидеть не паспортные, а реальные показатели загрязнения — те, что фиксируются непосредственно на дорогах. В результате специалисты пришли к выводу, что в городском воздухе гораздо больше следов старых моторов, чем принято считать. У дешёвых авто износ систем фильтрации выхлопа сочетается с устаревшими технологиями, а это значит, что разница между сегментами рынка становится заметна буквально в каждом районе мегаполиса. Особенно выделились дизельные машины: там различия достигают максимума из-за высокой чувствительности дизельного оборудования к возрасту и качеству обслуживания.
Thu, 20 Nov 2025 06:34:00 +0300
В крупных городах тема чистого воздуха давно стала частью повседневности — фильтры в квартирах, обновлённые стандарты топлива, разговоры о будущем электромобилей и растущие требования к транспорту. Но свежие данные британских исследователей добавили в эту картину неожиданный штрих: оказалось, что привычные представления о наиболее "вредных" машинах дают сбой. В центре обсуждения внезапно оказались не внушительные внедорожники, а недорогие автомобили, давно колесившие по дорогам и ставшие частью повседневного городского трафика. Исследование основано на анализе десятков тысяч транспортных средств, проходивших контроль удалённого мониторинга выбросов. Эти замеры позволили увидеть не паспортные, а реальные показатели загрязнения — те, что фиксируются непосредственно на дорогах. В результате специалисты пришли к выводу, что в городском воздухе гораздо больше следов старых моторов, чем принято считать. У дешёвых авто износ систем фильтрации выхлопа сочетается с устаревшими технологиями, а это значит, что разница между сегментами рынка становится заметна буквально в каждом районе мегаполиса. Особенно выделились дизельные машины: там различия достигают максимума из-за высокой чувствительности дизельного оборудования к возрасту и качеству обслуживания.
Thu, 20 Nov 2025 06:34:00 +0300
Рост углекислого газа в атмосфере делает продукты калорийнее — учёные
Возможно, вы замечали, что питаетесь как обычно, но чувствуете себя менее энергично. Учёные нашли одну из причин — в воздухе. Точнее, в растущем уровне углекислого газа. Новое исследование из Лейденского университета показало, что увеличение концентрации CO₂ в атмосфере делает продукты калорийнее, но беднее по содержанию белков и микроэлементов. Другими словами, еда остаётся на столе, но теряет часть своей пользы. Когда воздух влияет на то, что у нас в тарелке Исследователи проанализировали десятки научных работ, где измеряли, как разные культуры — рис, пшеница, картофель, соя и другие — реагируют на повышенный уровень CO₂. Оказалось, что растения в таких условиях действительно растут быстрее: фотосинтез активнее, сахаров и крахмалов больше. Но вместе с этим снижается концентрация белков, железа, цинка и других необходимых веществ. "Безопасность питательных веществ находится под угрозой, даже если продовольствия хватает", — отметил эколог Стерре тер Хаар.
Thu, 20 Nov 2025 06:29:00 +0300
Возможно, вы замечали, что питаетесь как обычно, но чувствуете себя менее энергично. Учёные нашли одну из причин — в воздухе. Точнее, в растущем уровне углекислого газа. Новое исследование из Лейденского университета показало, что увеличение концентрации CO₂ в атмосфере делает продукты калорийнее, но беднее по содержанию белков и микроэлементов. Другими словами, еда остаётся на столе, но теряет часть своей пользы. Когда воздух влияет на то, что у нас в тарелке Исследователи проанализировали десятки научных работ, где измеряли, как разные культуры — рис, пшеница, картофель, соя и другие — реагируют на повышенный уровень CO₂. Оказалось, что растения в таких условиях действительно растут быстрее: фотосинтез активнее, сахаров и крахмалов больше. Но вместе с этим снижается концентрация белков, железа, цинка и других необходимых веществ. "Безопасность питательных веществ находится под угрозой, даже если продовольствия хватает", — отметил эколог Стерре тер Хаар.
Thu, 20 Nov 2025 06:29:00 +0300
Ориентация рядов улучшила освещение участка указали агрономы
Перед зимней передышкой у огородника появляется редкая роскошь — время. Именно в спокойные месяцы проще трезво оценить прошлые промахи, прикинуть, какие культуры "выстрелили", а где урожай подкачал, и собрать всё это в продуманный план. Грамотное распределение грядок на следующий сезон — это не только про порядок, но и про реальную экономию сил, удобство работ и щедрый урожай. Основы чередования культур и зачем оно нужно Система плодосмена — это продуманная ротация культур, которая не даёт почве "выгорать". Когда одни и те же растения сидят на одном месте, грунт постепенно истощается, накапливает возбудителей болезней и личинки вредителей. Чередование сглаживает перекосы: растения из разных групп расходуют питание по-разному, а значит, чередуя их, мы выравниваем баланс почвы.
Thu, 20 Nov 2025 06:26:00 +0300
Перед зимней передышкой у огородника появляется редкая роскошь — время. Именно в спокойные месяцы проще трезво оценить прошлые промахи, прикинуть, какие культуры "выстрелили", а где урожай подкачал, и собрать всё это в продуманный план. Грамотное распределение грядок на следующий сезон — это не только про порядок, но и про реальную экономию сил, удобство работ и щедрый урожай. Основы чередования культур и зачем оно нужно Система плодосмена — это продуманная ротация культур, которая не даёт почве "выгорать". Когда одни и те же растения сидят на одном месте, грунт постепенно истощается, накапливает возбудителей болезней и личинки вредителей. Чередование сглаживает перекосы: растения из разных групп расходуют питание по-разному, а значит, чередуя их, мы выравниваем баланс почвы.
Thu, 20 Nov 2025 06:26:00 +0300
Offers and services for you
-
LE MASSIF SPA
Envelop yourself in the energy and essences of the alpine woodland and succumb to true wellness with our exclusive selection of rituals and treatments.
The BIOAQUAM CIRCUIT includes indoor and outdoor jacuzzi (30 sqm), indoor and outdoor sauna, steam room, relaxation areas and spa buffet with infusions and detox snacks.
PRIVATE SPA. A spa within a spa: rituals and relaxation in an exclusive setting, just for you. Experience unique wellbeing, alone or with a partner.The SECRETS OF THE FOREST, enchanting itineraries, with treatments inspired by thousands of years of Alpine wisdom and therapeutic, precious products sourced from mountain meadows and woods.
-
CHÉTIF RESTAURANT
Our restaurant is a journey through the authentic flavours of our mountain cuisine and traditional Mediterranean cooking.
Every day our chefs carefully prepare the best raw ingredients and proudly present the fresh pasta and desserts they have made in our kitchen with infinite passion and devotion. The carefully curated wine list, the splendour of the surroundings and the distinctive service will engage your senses and fill your holidays with memorable experiences at table too. -
DEL GIGANTE BAR
Our hotel bar is named after the “Dente del Gigante”, or Giant’s Tooth, a mountain peak more than 4,000 metres tall in the northern section of the Mont Blanc massif. After a day out on the slopes or exploring the mountains, treat yourself to a delicious afternoon tea, Italian aperitivo or glass of wine. Berni, our Bar Manager, is a real icon of Courmayeur Dolce Vita, don’t it miss it out.
-
LA LOGE DU MASSIF SKI LODGE
Is your private ski lodge on the slopes of Plan Checrouit
• Restaurant with indoor and outdoor areas
• Bar and après-ski
• 3 Terraces with 360° panoramic views on Mont Blanc glaciers
• Kids club (3-12 years)
• Ski concierge service and private ski-in/ski-out room with
heated lockers and direct access to the slopes. -
GIFT VOUCHERS
The most beautiful gifts are made up of happiness, splendour and relaxation.
Exactly what we offer at Le Massif, where every moment is created from the spirit of Italian hospitality.
HOLIDAY GIFT VOUCHER
Give the gift of a holiday in search of the most prestigious wellnes.
CUSTOM GIFT VOUCHER
Choose the value of your gift voucher and give the present of cherished relaxation and pampering.
SPA GIFT VOUCHER
A relaxing day at the natural spa.
Info and reservations at reception.